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안녕하세요 박둘부입니다. 박진영둘째부인이죠!!! 오늘은 팥의 성질과 효능, 그리고 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가지겠습니다. 우리에게 없어서는 안될 재료인 팥, 팥 하면 생각나는 음식은 주로 팥죽과 붕어빵, 앙꼬 빵 등 많은 음식들이 생각나는데요. 추운 겨울이면 우리의 발길을 멈추게 하는 음식들입니다. 모든 식품들을 보면 나름대로의 영양성분이 있고 건강에 도움을 주고 있는 것이 있습니다. 재료마다 각각의 효능과 영양성분을 알고 먹는 것이 모르고 먹는 것보다 그 효능에 맞게 건강해지는 기분도 들고 유용하였습니다. 그래서 이번에 팥의 효능과 팥 성질에 대해서 알아보겠습니다. 팥은 한열과 속이 뜨거운 것을 다스리며 소갈에 좋다고 합니다. 또한 팥은 열독을 다스리고 악혈을 없애며 비위를 튼튼하게 해준다고 합..

안녕하세요 박둘부입니다. 오늘은 프로폴리스에 대해서 알아보고 프로폴리스 효능과 부작용 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 프로폴리스란 꿀벌이 집을 지을 때 병균이나 바이러스를 막기 위해 벌집 안쪽에 바르는 물질을 말합니다. 꿀벌은 나무의 수액에 침과 효소를 섞어 프로폴리스를 만든다고 합니다. 꿀벌 아교라고도 불리는데 강력한 살균력을 갖고 있다고 알려져 있습니다. 활용은 기원전 약 300년 이집트에서부터 기록이 시작됐다고 합니다. 프로폴리스 효능 1. 항염작용 강력한 항산화 성분은 염증이 빨리 사라지도록 도와주는 효능이 있습니다. 그래서 비염 및 구내염으로 인한 입냄새 감소에도 도움이 됩니다. 또한 기관지염과 위염에도 좋습니다. ​2. 면역력 강화 플라보노이드 성분이 해로운 미생물에 강한 억제 작용을 해주..

안녕하세요 박둘부입니다. 대중적인 음료인 커피와 녹차를 마시면 심장이 빠르게 뛰는 분들이 있습니다. 다른 사람과 달리 심하게 이런 증세들이 나타나면 커피와 녹차에 든 카페인에 예민한 사람이라고 합니다. 카페인에 맞지 않는 사람들을 위한 음료가 있는데 임산부도 마실 수 있는 "루이보스티" 입니다. 커피, 홍차, 녹차에 들어있는 성분이 없거나 극히 소량이 들어있어서 그 성분으로 인한 나쁜 부분을 받지 않고 싶은 분들에게 안성맞춤인 차입니다. ​ 우리가 허브티 정도로만 알고 있는 이 차의 원산지는 저 멀리 남아프리카입니다. 남아공에서도 웨스턴 케이프와 세다르바그 그 산맥 일대에서만 자생하는 희귀종이기도 합니다. 현재는 찻잎의 뛰어난 효과 덕택에 본격적으로 재배를 하여 널리 보급되고 있지만 실제로는 극히 한정된..

안녕하세요 박둘부입니다. 맛도 좋고, 향도 좋고, 영양도 좋고, 게다가 껍질도 벗기기도 너무나 쉬운 우리의 귤에 대해서 알아보려고 합니다. ​귤은 오렌지, 레몬, 라임, 자몽 등과 함께 시트러스의 일종입니다. 친구같은 과일이죠. 오랜 역사 속에서 다양한 품종으로 파생된 귤입니다. 그럼 귤 효능 및 다양한 정보에 대해 알아보겠습니다. 귤​의 영양 성분 비타민 함량이 풍부합니다. 비타민a, 비타민c, 비타민e, 비타민b가 많이 들어있습니다. 특히 비타민c의 함량이 상당해서 품종에 따라 차이는 있지만 100g에 하루 권장 섭취량의 약 40% 정도가 들어있습니다. 하지만 비타민C는 수용성이기 때문에 하루 권장 섭취량 이상을 먹어도 남은 것이 우리 몸에 축적되지는 않습니다. 이 말의 의미는 곧 저장해서 필요할 때..

​ 비트는 우리에게 익숙하지 않은 채소 중 하나입니다. 요즘은 여러 건강 정보 프로그램에서 비트 효능을 다루면서 건강에 좋은 것으로 알려졌습니다. 그래서 레드비트즙, 비트 주스, 비트 차 등에 관심이 뜨거워졌습니다. ​ 토마토, 감자 등과 함께 슈퍼 푸드로 불리는 명아주과의 식물로 비트의 뿌리 부분이 적색을 띠고 있어서 서양의 빨간 무로 불리는 뿌리 채소입니다. 혈전 생성을 막는 베타인, 혈관을 확장 하는 질산염 성분이 다량 함유되어 있어서 천연 혈액순환제로도 불립니다. ​ 비트의 효능 1. 체중 감량, 이뇨작용 비트는 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어서 체중 감량에 많은 도움이 됩니다. 식이섬유의 또 다른 효능으로 변비 증상을 개선해주는 역할도 하고 있습니다. 이뇨작용을 통해 체내 노폐물을 배출해주는 효..

안녕하세요 박둘부입니다. 마그네슘은 체내의 뼈와 세포 곳곳에 분포한 성분으로 우리 몸에서 네 번째로 많은 다량 무기질입니다. 체중이 70kg 나가는 성인을 기준으로 체내의 마그네슘 보유량은 약 25g 정도이며 그 중 60%는 뼈에, 40%는 세포내액과 세포외액에 존재합니다. 마그네슘의 절반은 뼈 표면에 저장되어 있으며 혈장 마그네슘과 상호작용을 하며 혈장 마그네슘의 변동에 대비한다고 합니다. 체내의 뼈와 세포에 분포된 마그네슘은 우리 인체에 어떤 영향을 끼칠까요? 마그네슘 부족현상은 과연 무엇일까요? 함께 알아보도록 하겠습니다. 마그네슘 부족현상 마그네슘은 칼슘과 함께 '천연진정제'로 불리며 스트레스를 받거나 흥분했을 때 신경 안정과 근육 이완을 통해 몸을 편안히 하는데 도움을 줍니다. 또한, 인체 내 ..